Wat is edelgist en hoe gebruik je het?

Edelgist is vooral bekend om wat je er van maakt: edelgistvlokken. Als je edelgistvlokken op het eerste oog ziet, dan lijkt het precies op Parmezaanse kaas. Je kunt deze twee eigenlijk pas van elkaar onderscheidden op het moment dat je er aan gaat ruiken. Hoewel edelgistvlokken net als Parmezaan naar kaas ruikt én smaakt, ... More
Italiaanse producten

Echte Italiaanse gerechten en producten

Nadat Italië tijdens de Renaissance een leider werd in de culinaire wereld in Europa, verschoof de focus van culinair eten naar Frankrijk in de 17e eeuw. Chique dineren werd toen voornamelijk alleen in Frankrijk en in Italië gedaan. Frankrijk was een belangrijke speler op het gebied van koken en techniek was een ... More
Datzitt meubilair

Horeca interieur ontwerpen

Bij het uitkiezen van horeca meubilair is het belangrijk om een ruime keuze te hebben, zodat je jouw interieur kunt ontwerpen naar eigen keuze. Bij veel (web) winkels zijn er allerlei soorten horeca meubels waar je uit kunt kiezen om jouw horeca zodanig in te richten dat jouw klanten graag bij jouw  horeca langsgaan. Denk ... More
catering

Wat houdt catering in?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, iemand moet de catering regelen voor een evenement of feestje. Maar hoe regel je dit en wat houdt catering precies in? Catering betekent per definitie het brengen en serveren van eten en drinken op locatie. Op het moment dat jij een evenement of feest moet organiseren heb je tijd nodig ... More